Kladdig chokladkaka

200 g mörk blockchoklad
175-200 g smör
4 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

  1. Smörj en form med löstagbar kant.
  2. Smält choklad och smör på låg värme, gärna i en form ovanpå en gryta med kokande vatten eller i mikrovågsugn.
  3. Vispa ägg och socker poröst.
  4. Blanda mjöl och bakpulver.
  5. Rör försiktigt ner chokladblandningen och mjölblandningen i äggblandningen.
  6. Grädda 10-12 minuter i 225 grader.