3 äggulor
2 msk florsocker
1 dl rårörda lingon
3 dl vispgrädde

1. Rör äggulor och florsocker pösigt.
2. Blanda ner lingonen.
3. Vispa grädden.
4. Vänd försiktigt ner grädden i äggblandningen.
5. Häll blandningen i en kakform av plåt sköljd med kallt vatten och täck med aluminiumfolie.
6. Ställ i frysen minst 3 timmar.
7. Ta ut ur frysen cirka 10 minuter före servering. Garnera gärna med lingon.