valnötter – Wiks receptlåda http://temynta.se/recept på temynta.se Thu, 10 Feb 2022 11:39:42 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.7 Paj med trattisar, broccoli och valnötter http://temynta.se/recept/paj-med-trattisar-broccoli-och-valnotter/ Thu, 10 Feb 2022 11:37:07 +0000 http://temynta.se/recept/?p=698 Fortsätt läsa →]]> Gör pajdegen enligt receptet en stund innan fyllningen.

3-4 dl riven ost
1/2-1 dl torkade trattkantareller
150 g broccoli
3/4 dl grovhackade valnötter
3 ägg
3 dl mjölk
Salt och peppar

  1. Smula svampen i småbitar och blötlägg den.
  2. Koka broccolin, spola i kallt vatten och skär i grova bitar.
  3. Hacka valnötterna.
  4. Lägg 1/3 av den rivna osten i pajskalet.
  5. Krama ur svampen och lägg också den i skalet.
  6. Lägg i också broccolin och valnötterna.
  7. Förgädda skalet.
  8. Vispa ihop ägg och mjölk och blanda med resten av osten, salt och peppar.
  9. Häll blandningen i pajskalet och grädda i 30-40 minuter.
]]>